Quem não se lembra que há bem poucos anos havia uma verdadeira febre de consumo de alimentos naturais, livres de agrotóxicos, geralmente ligado à ingestão de frutas e legumes? Segundo dados divulgados pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), os agrotóxicos estão ficando menos nocivos. No Brasil, seu uso está associado ao modelo de plantio direto, sem revolver a terra, o que favorece o crescimento das ervas daninhas. Nos últimos anos, os mais tóxicos (das classes 1 e 2) passaram a ser menos usados. De acordo com o Instituto, o desafio é conseguir reduzir o consumo de agrotóxicos ou da toxicidade dos produtos simultaneamente com a manutenção ou aumento da produtividade da agropecuária brasileira. Os agrotóxicos mais usados no país hoje são os herbicidas, que representam mais de 50% do total. Como cantava Rita Lee, o que mais podemos desejar na vida é saúde, pois sem ela todos os nossos planos e aspirações são rapidamente interrompidos. Cuidar da saúde familiar é a única segurança que podemos ter para desfrutar uma vida saudável.
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Muito útil e lindo: sem dúvida o que mais podemos desejar na vida é a saúde. Este artigo colabora para a saúde das pessoas e do planeta.